由于有深圳工作经验服务员己积累不少深圳家庭服务经验，并已适应深圳人生活模式和习惯，如雇主沒有时间再去训练服务员，聘请有经验的服务员是一个较好的选择。但亦因服务员已有工作经验，可能会有比较及偷懒的的情況，服从性较低。而由内地直接输送到公司的服务员，一般较为纯朴、勤奋及服从性较高，原因是内定出来做家庭服务工作的一般都是比较贫困的人家，生活较简单和刻苦，思想较为纯朴，故如果雇主聘用服务员的优先考虑是服务员的品德问题，是否淳朴、诚实和勤劳，聘请新约服务员会较易达到此要求。此外，由于服务员首次到深工作，沒有受到前雇主的习惯影响，雇主可以按照自己的需要指示服务员，定下规矩，并且服务员对于首任雇主也会特別尊重。